Raaka-aineet;
1 purkki (n. 500 g) maitorahkaa
1-2 dl maitoa (itse kaadoin suoraan purkista ja jätin mittaamisen väliin)
3 kpl munaa
1 tl suolaa
2 rkl sokeria
2 dl jauhoja
Valmistus;
- Laita maitorahka ja munat kulhoon, vatkaa tasaiseksi.
- Lisää maito, suola, sokeri ja jauhot sekaan, sekoita tasaiseksi mössöksi.
- Kaada taikina pellille, paista 200 asteessa noin puolituntia.
- Naati maidon, hillon tai sokerin kanssa
Nyt täytyy kyllä myöntää, että tämä ei ollut ihan omaan makuun. Maitorahka maistui vielä aika pistävästi ja taikinakin tuntui jääneen vielä vähän liian taikinamaiseksi (olisi saanut olla vielä noin 5-10 minuuttia uunissa). Nälkäänsä tätä kyllä syö, varsinkin jos laittaa vähän hilloa päälle.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti